Weideschweine

Als organisch-biologisch wirtschaftender Betrieb ist eines unserer Grundprinzipien, nachhaltig zu wirtschaften und Produktkreisläufe zu schließen.

              

Vor einigen Jahren entstand daher die Idee, Teile unserer Grünflächen zu nutzen und Weideschweine einzustellen.
Das perfekte Umfeld, die Haltung im Freien und das qualitativ hochwertige Futter führen zu einer hohen Lebensqualität der Tiere, die sich bei uns besonders wohl fühlen. Das negative Image des Schweinefleisches ist hauptsächlich auf schlechte Haltungsformen und Massenproduktion zurückzuführen. Werden die Tiere jedoch artgerecht aufgezogen, ist das Fleisch ein wertvoller Bestandteil einer ausgewogenen Ernährung.

Es ist unsere feste Überzeugung, dass nur wenn Achtung vor Natur und Tier besteht, vom Konsumenten eine entsprechende Wertschätzung der Produkte zu erwarten ist. Darauf konzentrieren wir uns und erfreuen uns jeden Tag am Anblick unserer glücklichen Weideschweine.